黑龙江省“百千万”工程科技重大专项(2019ZX08B01)、黑龙江省博士后面上项目(LBH-Z20089)、山东省重点研发计划(重大科技创新工程)项目(2019JZZY010722)和东北农业大学“青年才俊”项目(19QC29)
王喜波,曹佳,杨赛,佟晓红,吕博,王欢.大豆乳清蛋白与硫酸葡聚糖相互作用及乳化特性研究[J].农业机械学报,2021,52(10):409-416. WANG Xibo, CAO Jia, YANG Sai, TONG Xiaohong, Lü Bo, WANG Huan. Interaction and Emulsification Properties of Soybean Whey Protein and Dextran Sulfate[J]. Transactions of the Chinese Society for Agricultural Machinery,2021,52(10):409-416.
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