国家自然科学基金项目(31271896)、上海市科委长三角科技联合攻关领域项目(15395810900)、上海市科委重点支撑项目(13430502400)、农业部农产品质量安全风险评估实验室(杭州)开放课题项目(2015FXPG01)和上海市研究生创新基金项目(10-14-308-101)
董庆利,陆冉冉,汪雯,刘阳泰,宋筱瑜,刘箐.案板材质对单增李斯特菌在生熟食品间交叉污染的影响[J].农业机械学报,2016,47(3):207-213. Dong Qingli, Lu Ranran, Wang Wen, Liu Yangtai, Song Xiaoyu, Liu Qing. Effect of Different Material Cutting Boards on Cross-contamination of Listeria monocytogenes from Raw to Cooked Food[J]. Transactions of the Chinese Society for Agricultural Machinery,2016,47(3):207-213.
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